Der Mühlenbaubetrieb wurde 1878 von Franz-Anton Wolking an der Bakumer Straße in Calveslage gegründet. Auch noch heute, mittlerweile in der vierten und fünften Generation, ist das Unternehmen Wolking ein Familienbetrieb und fest in der Region verwurzelt. In den vergangenen Jahrzehnten hat sich das Unternehmen vom kleinen handwerklichen Mühlenbaubetrieb zu einem mittelständischen Partner für die Hersteller von Tiernahrung, Petfood, Premixen und Betrieben für Rohstoffhandling entwickelt. Am Standort in Calveslage beschäftigt die Firma Wolking heute ca. 90 Mitarbeiter auf einer Büro- und Produktionsfläche von 8.000 m². Der Kundenkreis befindet sich im Stammgebiet der Firma Wolking, dem Oldenburger Münsterland, welches als Zentrum der deutschen Veredelungswirtschaft gilt. Weitere Kunden befinden sich in ganz Deutschland, Osterreich, Schweiz, Benelux, den skandinavischen Ländern sowie produkt- und projektbezogen in weiteren europäischen Ländern. Die Schwerpunkte der Firma Wolking liegen in der Planung, Fertigung, Lieferung und Montage von Einzelkomponenten bis hin zu schlüsselfertigen Anlagen für die Produktion von Misch- und Mineralfutter, Premix und Petfood und die Verarbeitung von nachwachsenden Rohstoffen sowie Schüttgütern in Europa. Das Familienunternehmen steht hier für eine hohe Produktqualität und innovative sowie praxisorientierte Prozesse. Außer der Tierernährungsindustrie zählt Wolking auch Unternehmen aus den Bereichen Rohstofflagerung, Getreidehandling, Hafenumschlag sowie Schüttguthandling, Holzpelletierung, Pflanzenölproduktion sowie Be- und Verarbeitung von Ölsaaten zu ihren Kunden.